In una storia antica che affonda le sue radici nell’Ottocento, la mozzarella fiordilatte incontra la pizza per non lasciarla mia più. Un amore che attraversa i secoli e, partito da Napoli, viaggia per tutte le città d’Italia e del mondo.
Adagiata sugli ingredienti più semplici e poveri che esistano, il fiordilatte dà vita al piatto più ricco e genuino della tradizione italiana. Irrinunciabile nel suo connubio col pomodoro e il basilico, è indispensabile in ogni pizza verace che voglia richiamare al palato il vero sapore del Sud.
Fresca, vera, unica.
