Il Caseificio

In una storia lunga più di 20 anni, il Caseificio Merola ha esportato nel cuore della Lombardia i prodotti caseari simbolo della tradizione e della bontà campane, senza mai rinunciare alla qualità delle materie prime e ai valori fondanti dell’azienda: caparbietà e passione.

Attraverso un viaggio ideale da Sud a Nord, ha portato con sé gli insegnamenti artigianali di un’arte ricca e nobile come quella della lavorazione del latte, coniugandoli all’efficienza e agli alti standard di produttività che l’hanno reso un punto di riferimento del mercato caseario. Negli anni il caseificio è diventato, infatti, una realtà di rilievo che ogni giorno porta nei ristoranti e nelle case il sapore del latte migliore, lavorato con maestria e sapienza.